Najważniejsze jest dla
nas, aby ryby były zawsze świeże. Mamy tę pewność, gdyż większość
ryb sprzedawanych u nas łowimy sami. Jednak w czasie sezonu, gdy
klientów jest naprawdę dużo, jesteśmy zmuszeni uzupełniać nasze
zapasy kupując ryby u innych. Wówczas zaopatrujemy się u zaufanych
rybaków w Międzyzdrojach i Dziwnowie.
Ryby w "Złotej Wydmie"
przygotowujemy według starego, rodzinnego przepisu. Smażymy je bez
żadnych panierek. Całego charakteru dodaje im wykorzystanie
odpowiednich przypraw. To nasza rodzinna tajemnica.
Nasi Klienci najchętniej
wybierają dorsza i sandacza. Oferujemy również okonie, halibuty,
flądry i oczywiście śledzie. Ostatnio dużym powodzeniem cieszy się
panga i ryba maślana. A do ryb, klienci chętnie dobierają frytki,
surówki i zimne piwko.
Posiadamy również na miejscu małą wędzarnię. Nasi goście twierdzą,
że smak wędzonych ryb serwowanych u nas jest niepowtarzalny.
Najchętniej wybierają wędzonego łososia, węgorza a także paluszki
rybne własnej produkcji
Smażymy i wędzimy to
co sami
złowimy ...
Die deutsche Version
unserer Seite ist gerade in Bearbeitung. Besuchen Sie unsere Seite in ein
paar Tagen.
