miedzyzdroje

Specjalnością lokalu są oczywiście ryby ...

Najważniejsze jest dla nas, aby ryby były zawsze świeże. Mamy tę pewność, gdyż większość ryb sprzedawanych u nas łowimy sami. Jednak w czasie sezonu, gdy klientów jest naprawdę dużo, jesteśmy zmuszeni uzupełniać nasze zapasy kupując ryby u innych. Wówczas zaopatrujemy się u zaufanych rybaków w Międzyzdrojach i Dziwnowie.

Ryby w "Złotej Wydmie" przygotowujemy według starego, rodzinnego przepisu. Smażymy je bez żadnych panierek. Całego charakteru dodaje im wykorzystanie odpowiednich przypraw. To nasza rodzinna tajemnica.

   

Nasi Klienci najchętniej wybierają dorsza i sandacza. Oferujemy również okonie, halibuty, flądry i oczywiście śledzie. Ostatnio dużym powodzeniem cieszy się panga i ryba maślana. A do ryb, klienci chętnie dobierają frytki, surówki i zimne piwko.

Posiadamy również na miejscu małą wędzarnię. Nasi goście twierdzą, że smak wędzonych ryb serwowanych u nas jest niepowtarzalny. Najchętniej wybierają wędzonego łososia, węgorza a także paluszki rybne własnej produkcji

     

Smażymy i wędzimy to co sami złowimy ...
 

 

Die deutsche Version unserer Seite ist gerade in Bearbeitung. Besuchen Sie unsere Seite in ein paar Tagen.


stat4u

Projekt i wykonanie: Arkadiusz Szumski